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主要属性：
名称：2013冰岛古树七子饼
原料：云南大叶种普洱茶
产地：云南临沧
工艺：普洱茶生茶
主要特点：醇厚甘甜，越喝越甜 【喝茶整体感受】 回甘面积较大，舌尖前半段都有回甜，回甘相当明显，持续时间长。第一泡鲜叶味较重，稍感苦味，这是新茶的特点，但主要口感基调是清甜，这正是冰岛茶的特点，第一泡就有生津、回甘，整个口腔都是甜的，前半段甜感更明显。之后几泡茶性显露无疑，回甘突出，主要集中在舌尖前半段，而且持续时间很长，喝完之后20几分钟都还满口甜味，将近一个小时还有余香萦绕。 【判断是否是冰岛茶】 （1）口感：首先从口感基调上来说冰岛茶属于清甜柔和的，苦味很小，而且基本没有涩味，这也是冰岛被称为“普洱茶之后”的主要原因。冰岛的口味稍微比易武的重点。 （2）生津、回甘、速度、强度和持久度：冰岛茶最明显的特征就是生津、回甘快，喝下3-5秒即会“风生水起”——生津、回甘，此外生津、回甘、强度也很出色，而且持久。如果没有生津、回甘快而强烈，即便确实产于勐库冰岛片区，也不足以称其为冰岛茶。另外，根据经验，冰岛甜味扩散也很快，三泡下去后面感觉满口都有甜感。 （3）叶型：实际上，个人认为从叶型上比较难区分冰岛茶。总体来说，茶饼叶子条索显清瘦，而汤开后，叶底肥厚饱满，鲜活。 |
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